Foodproblems

Élelmiszerekről, kicsit másképp...


Főoldal

Az élelmiszer okozta megbetegedések és társadalmi költségeik vizsgálata ma már világszerte elsődleges fontosságú kérdéssé vált (Farkas, 2012, Taux, 2012). Az egyes megbetegedések gazdasági hatásainak számszerűsítése azonban korántsem egyszerű feladat, hiszen a rendelkezésre álló tanulmányok az élelmiszerfogyasztásból eredő egészségkárosodások gazdasági vetületét különböző szempontok szerint vizsgálják (Joel& Segel, 2006). Előbbiek következtében a végeredmény szempontjából lényeges eltérések tapasztalhatók a társadalmi költségek számításában.

Általánosan elmondható, hogy a társadalmi költségek megállapításához az egyes megbetegedések tényleges esetszámának ismerete, valamint az egyes költség típusok (amelyeket többek között a háztartások, egészségügyi ellátórendszer stb. viselnek) szükséges. Az esetszámokat - kötelezően bejelentendő megbetegedések esetében - az adatbázisokban szereplő információk alapján ismerhetjük meg. Fontos azonban megjegyezni, hogy az adatbázisokban szereplő esetszámok a valóságos esetek töredékét - a WHO-t idézve a "jéghegy csúcsát" - jelentik.

Jelen oldal célja egy olyan fórum létrehozása, amelynek segítségével világosabb kép alakulhat ki az egyes - főként élelmiszer eredetű - megbetegedésekkel (pl.: salmonellózis) és azok társadalmi terhével kapcsolatban. Előbbiek mellett a nanoweb.foodproblems.hu arra is lehetőséget kíván nyújtani, hogy a témában érdeklődők számára megfelelő fórumot biztosítson.

 

Kép: 

Forrás: www.truthandaction.org


© Minden jog fenntartva.